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昨日の晩ご飯

超久々の投稿。

アルディージャの試合もいっぱい溜まってるんだけど・・・
とりあえず、今日はこれ!

最近、暖かくなってきたのもあってお弁当を作ってないんだけど、
それを妹に指摘された(・w・)

だからというわけじゃないけど、昨日の晩ご飯をアップしてみよう!

ゴーヤのチーズドリア
冷やしトマト


えへ、これだけ(^^;

でも野菜たっぷりですよ~

ゴーヤのドリアは日曜日にテレビで見たメニュー。

ゴーヤを炒めて、かつお節も一緒に。
そこに厚揚げを入れて炒め、しょうゆとマヨネーズで味付け。

バターライスの上に玉ねぎをかつお節と和えた物を乗せ、
そこに炒めたゴーヤを乗せて
モッツァレラチーズを乗せてオーブンで焼く!


結構おいしかった~♪

お肉類は使ってないけど、かつお節でしっかり味が出てました!
んまんま♪
また作ろうっと!
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by fla_panda | 2007-05-22 13:39 | 趣味