今日のお弁当

昨日、食材のお買い物に行かなかったのでありあわせの材料で作っちゃいました。

事前準備は、前の晩に干しシイタケを水で戻しておくことだけ。

ご飯:梅干、ごま昆布、黒ごま
ミートボール
シイタケ入り卵焼き
たまねぎ・じゃがいも・ブロッコリーの炒め物

正味35分でできあがりました~!


今日の卵焼きの卵は、5くんの田舎でもらった黄身の濃い、いい卵!
お昼が楽しみです♪


うーん。
写真を載せてないからいまいちピンとこない日記だわ(^^;

・・・ってことで、食べる直前に撮ってみました!
会社でこっそり自分のお弁当を写真に撮る怪しい人・・・だったかも??
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by fla_panda | 2005-03-22 11:34 | お弁当